Kozarstvo isplativa grana stočarstva

Kozarstvo se u poslednje vreme pokazalo kao jedna od vrlo isplativih grana stočarstva, tako da se mnogi odgajivači u Kikindi opredeljuju za proizvodnju koza, mleka i sira. Pozitivan primer je domaćinstvo Trumbetašev koje je nedavno izgradilo mlekaru, a celokupnu proizvodnju plasira na tržište u vrlo kratkom roku. Stočar Veselin Trumbetašev, nakon dugogodišnje proizvodnje ovaca, odlučio se za gajenje koza, rase fransucka alpina, tako da je u međuvremenu unapredio proizvodnju i proširio stado. Baveći se uporedo odgojem ovaca i koza, posle godinu dana, računica je pokazala da se proizvodnja koza znatno više isplati. Ispostavilo se da jedna koza samo u mleku vredi koliko dve i po ovce.