Hrvatska: Potražnja prasadi u porastu

Kao što se i očekivalo sredinom decembra na hrvatskom tržištu beleži se porast potražnje prasadi. Prosečna cena prasadi u 50. nedelji iznosila je 13,09 kn/kg (133.5 din/kg), viša je u odnosu na 48. nedelju za 9,48 % odnosno u proseku za jednu kunu (napomena 1 kuna = 10,2 dinara). U odnosu na prošlu godinu prasad je skuplja 39%. Na stočnim sajmovima prasad je najčešće prodavana po ceni od 12 do 15 kn/kg (122.4 -153.0 din/kg). Veća ponuda zabeležena je u Osječko-baranjskoj i Vukovarsko-sremskoj županiji dok je na ostalom području ponuda jednaka potražnji odnosno potražnja je nešto veća od ponude. U naredne dve nedelje očekuje se pojačana potražnja što bi moglo rezultirati i rastom cena prasadi na tržištu. Značajniji porast potražnje prasadi očekuje se u periodu od februara do maja, kada očekujemo i značajniji porast cena prasadi. Izvor: TISUP: Obrada: STIPS