Svetsko tržište svinjskog mesa

Prema najnovijim prognozama američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA) očekuje se da će izvoz svinjskog mesa u 2007. godini u najvažnijim zemljama svinjogojske proizvodnje, nakon zastoja, ponovo porasti. Po prvi putu prognozama za 2007. godinu SAD će preuzeti lidersko mesto na svetskoj tablici izvoznika svinjskog mesa. Američko Ministarstvo poljoprivrede (USDA) u 2007. godini očekuje da će najznačajniji svetski proizvođači svinjskog mesa u 2007. godini povećati proizvodnju za oko četiri posto na 103 miliona tona. Najveći doprinos tom porastu daće Kina, u kojoj se očekuje porast broja svinja. Inače Kina drži gotovo više od polovine svetskog broja svinja. Kina treba više mesa U 2007. godini u Kini se očekuje porast proizvodnje, ali i potrošnje svinjskog mesa za 5,3 posto. Rastući trend proizvodnje svinja u Kini u 2007. godini će zabeležiti nižu stopu rasta pre svega radi niskih cena. Kineska potrošnja po stanovniku i dalje nezaustavljivo raste pre svega radi rasta standarda, ali i sve većeg broja gradskog stanovništva. Očekuje se da će potrošnja svinjskog mesa porasti za 2 kg na 42 kg po stanovniku. Ovakav enormni rast potrošnje u Kini Peking će nastojati zadovoljiti većom domaćom proizvodnjom. SAD je prestigao EU u izvozu svinjskog mesa. SAD očekuje da će u 2007. godini izvesti oko 1,4 miliona tona svinjskog mesa čime se u zadnjih pet godina izvoz gotovo udvostručio. SAD je radi povoljnog tečaja dolara, viših cena kao i povećane svetske potražnje značajno profitirao. U 2007. godini američki tržni eksperti očekuju da će SAD po prvi puta prestići Evropsku uniju u izvozu svinjskog mesa. Japan će i dalje biti najveći svetski uvoznik svinjskog mesa. Za 2007. godinu predviđa se blagi pad uvoza od oko 2 posto odnosno uvest će se 1,2 miliona tona svinjskog mesa.
(Izvor: ZMP, obrada TISUP)