Agroinfo

Srpski proizvođači hrane više ne moraju da čekaju da ih strani distributer pronađe na sajmu ili preko posrednika. B2B platforme, online prodaja i digitalni alati otvaraju direktniji put do evropskih kupaca, ali novi Vodič za digitalni pristup tržištu EU pokazuje i mnogo ozbiljniji problem: Srbija je u pojedinim poljoprivrednim proizvodima snažan izvoznik, ali značajan deo najveće zarade – prerade, brendiranja i distribucije – i dalje nastaje van zemlje

    Tokom ovog posmatranog perioda, robno-berzansko tržište obeležila je smanjena ponuda svih primarnih poljoprivrednih proizvoda.

 Iako je kukuruz ove godine u većem delu Srbije podbacio zbog avgustovske suše, stručnjaci iz Šumadije procenjuju da će u ovom regionu biti dovoljno hrane za stoku. Dobri prinosi drugih žitarica, solidan kvalitet roda i prilagođavanje rokova setve i izbora hibrida mogli bi da pomognu stočarima da prebrode sezonu

Cene hrane u Srbiji stigle su do 96,6 odsto proseka Evropske unije, znatno brže nego što se evropskom nivou približavaju zarade i ukupan životni standard. Istovremeno, proizvođačke cene poljoprivrednih proizvoda nalaze se na oko 87 odsto proseka EU. Razlika otvara ključno pitanje – gde se, na putu od njive preko prerađivača i distributera do rafova, formira konačna cena hrane?

Mladi poljoprivrednici Srbije organizuju 11. i 12. septembra besplatan dvodnevni onlajn trening posvećen modelima udruživanja poljoprivrednika i jačanju kapaciteta udruženja u oblasti agrara. Cilj je da proizvođači saznaju kako zajedničkim nastupom mogu da smanje troškove, lakše dođu do resursa i ojačaju svoju poziciju na tržištu

Evropska poljoprivreda ulazi u ključan period u kojem će odluke o budućnosti Zajedničke poljoprivredne politike i novom višegodišnjem finansijskom okviru EU odrediti ne samo položaj farmera, već i sposobnost Evrope da obezbedi stabilnu proizvodnju hrane, upozoravaju predsednici Copa i Cogeca, Massimiliano Giansanti i Lennart Nilsson