Uprava za agrarna plaćanja raspisala je javni poziv za podnošenje zahteva za podsticaje za očuvanje životinjskih genetičkih resursa za 2025. godinu. Zahtevi se podnose putem platforme eAgrar/ePodsticaji u periodu od 11. do 31. decembra 2025.

I pored teških vremenskih uslova ove godine, veliki povrtari u leskovačkom kraju ne miruju. U plastenicima zadruge ”Zelena zvezda“ u Vinarcu u decembru počinje berba zelene salate, koja je donela dobru zaradu zahvaljujući stabilnoj potražnji i izvozu ka Rumuniji. ”Trenutna cena je oko 20 dinara i nije loša. Izvoz kreće kada se pojavi veća količina robe”, kaže direktor zadruge Đorđe Micić. Na dva hektara zadruga godišnje proizvede oko 300 tona povrća, a od četrdesetak kooperanata otkupljuju višestruko više krastavca, kupusa, paprike i paradajza.

Jesenja setva pšenice u Srbiji završena je početkom decembra, a procenjuje se da je zasejano oko 630.000 hektara, što je za oko 25.000 ha više nego prethodne godine. Na vojvođanskim njivama primećeno je duplo više parcela pod pšenicom nego u poslednjih 20 godina, uprkos tome što cena pšenice na berzi pada, trenutno iznosi 20,60 din/kg. Povećanje setvenih površina dogodilo se iako ratarii naglašavaju da je gajenje pšenice izuzetno zahtevno, a prinos od 5t/ha jedva pokriva troškove.

Protekla nedelja na Produktnoj berzi obeležena je većom ponudom u odnosu na tražnju, što je rezultiralo padom cena. Ukupan promet iznosio je 2.650 tona robe, finansijske vrednosti 62.282.000,00 dinara. Najzastupljenija kultura u trgovanju bila je pšenica, čineći više od polovine ukupnog prometa.

Javno komunalno preduzeće ”Beogradske pijace” najavilo je da će naredni ”Karavan zimnice” biti održan 6. i 7. decembra, od 8 do 16 časova, na jednoj od najposećenijih gradskih pijaca — Kaleniću. Tokom dvodnevnog događaja, posetioci će moći da, uz redovnu ponudu svežeg voća i povrća, pronađu i širok izbor domaćih specijaliteta pripremljenih po tradicionalnim receptima. Na tezgama će se naći domaći proizvodi koji predstavljaju spoj lokalne tradicije, kvalitetnih sastojaka i zanatske izrade.

Skupština Srbije usvojila je Zakon o službenim kontrolama koji uvodi sveobuhvatan sistem nadzora nad proizvodnjom hrane, uključujući i strože kontrole hrane iz uvoza. Ključna novina je da se kontrole obavljaju bez prethodne najave. Usvojen je i Zakon o organskoj proizvodnji, kojim se formira Registar organskih proizvođača i uvodi obaveza prijavljivanja aktivnosti nadležnim organima. Sistem kontrole u organskom sektoru biće ojačan službenim kontrolama, strožim merama predostrožnosti i detaljnijim proverama.

Na Beogradskom sajmu od 4. do 7. decembra biće održan 19. Sajam etno hrane i pića, koji će okupiti više od 300 proizvođača tradicionalnih proizvoda. Na manifestaciji će nastupiti mali proizvođači iz cele Srbije, uz podršku PKS, lokalnih samouprava i Zadružnog saveza Srbije, kao i Ministarstva poljoprivrede i Grada Beograda kao pokrovitelja. Učestvovaće i proizvođači iz nedovoljno razvijenih opština, koje predstavlja kabinet ministra Novice Tončeva, dok međunarodni karakter obezbeđuju učesnici iz RS, BiH i Šri Lanke.

Razlika u očekivanjima prodajne i kupovne strane, i tokom ove nedelje, dovela je do smanjene aktivnosti na robno-berzanskom tržištu. Nedostatak usklađenosti u pogledu cenovnih nivoa, kvaliteta i pariteta isporuke predstavljao je ključni ograničavajući faktor za trgovanje. Ukupan obim prometa preko Produktne berze iznosio je 2.900 tona robe, finansijske vrednosti 76.496.500,00 dinara.

Vlada Srbije usvojila je izmene Uredbe o vanrednoj interventnoj meri podrške pravnim licima i preduzetnicima koji skladište malinu roda 2025., saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede. Izmenom je rok za odobrenje kredita produžen do 31. decembra, čime se bankama omogućava da kredite odobre i korisnicima koji se zbog tržišnih poremećaja nalaze u finansijskim poteškoćama zaključno sa krajem godine. Ministarstvo navodi da se ovom izmenom izlazi u susret velikom interesovanju proizvođača i otkupljivača za ovu vrstu podrške.

Naredni Karavan zimnice održaće se 29. i 30. novembra, od 8 do 16 časova na pijaci Stari Merkator na Novom Beogradu, saopštilo je JKP Beogradske pijace. Posetioci će tokom dva dana moći da pazare raznovrsne domaće proizvode pripremljene po tradicionalnim receptima - od ajvara, zimskih salata, kompota i pekmeza, do sirupa, suvog voća, meda, sokova, vina i rakija. Organizatori ističu da je ponuda namenjena ljubiteljima domaće i autentične hrane, kao i onima koji žele da popune zimnicu kvalitetnim lokalnim namirnicama.