Bilten – živa stoka, žitarice i stočna hrana – 21/2012

Viša otkupna cena tovne junadi u klanicama na području Beograda i južno-banatskog regiona; Rast prodajne i otkupne cene tovnih svinja na pijacama i u klanicama na području Srbije; Prosečna ponuda i slabija prodaja jagnjadi i jaradi u odnosu na prethodni period; Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu; Svetsko tržište pšenice, kukuruza i stočne hrane.

Gde je nestao srpski pasulj?

Pasulj koji se kuva u našim domaćinstvima stiže iz najudaljenijih delova sveta. Već duže vreme domaćeg pasulja nema ni u radnjama, ni na zelenim pijacama. Prebranac, tako, domaćice u Srbiji mogu da prave od tetovca iz Kirgistana, da spremaju gradištanac iz Argentine i Egipta, ili da se “časte” najskupljim zelenim pasuljem iz Ukrajine.

Pšenici bi godili sunce i padavine

Kiša je dobrodošla pšenici ali joj ne prija stalna oblačnost i nedostatak sunca, kažu stručnjaci. S obzirom da se ne očekuje da ovakvo vreme potraje, neće ni biti značajnijeg negativnog uticaja na formiranje prinosa kod hlebnog žita. ”Dobro je da ima kiše, a temperature od 20 do 24 stepena odgovaraju pšenici.