Mangulica hoće dvorište, mast kao lek

Mangulica je stara domaća vrsta svinje koja je pre dva veka bila okosnica razvoja stočarske proizvodnje na ovim prostorima. Iako je po ocenama stručnjaka držanje mangulica u stagnaciji, u Srbiji ima stočara koji se odlučuju da na svojim imanjima drže ovu autohtonu vrstu svinje. Mangulica je dosta izdržljiva vrsta svinje koja zahteva otvoren sistem držanja.

Kontrola mleka za ekstra kvalitet

Dugogodišnja praksa da mlekare kontrolišu kvalitet i higijenu mleka koje otkupljuju uskoro bi trebalo da postane prošlost. Ako se ovoga puta ispuni obećano, taj posao preuzeće država, odnosno nezavisna laboratorija za kontrolu kvaliteta mleka. Ipak, treba podsetiti da se na početak rada ove institucije čeka više od 13 godina.

Bilten – živa stoka, žitarice i stočna hrana – 16/2017

Rast otkupne cene teladi na području šumadijskog i podunavskog regiona; Nastavljen rast cena prasadi i tovnih svinja; Skuplja jagnjad, jarad i ovce na pijaci u Somboru; Cene jaja, pilećeg mesa i mlečnih proizvoda u Srbiji; Ponuda, potražnja i cene žitarica i stočnog hraniva u Srbiji; Agroinfo vest; Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu.