Situacija na zelenim i kvantaškim pijacama u Srbiji protekle nedelje

Tema

Izuzetna ponuda sezonskog voća , raznovrsna i dobra ponuda povrća uticala na pad cena u poređenju sa prošlom nedeljom Na zelenim i kvantaškim pijacama ponuda sezonskog voća je izuzetno dobra. Povećanje ponude prisutno je kod bresaka i nektarina što je uticalo na pad cena.
Još uvek je dobra ponuda kajsija, a u odnosu na prošlu nedelju povećava se ponuda šljiva i ranih sorti jabuka i krušaka.
Smanjuje se ponuda višanja, kod kojih cene uglavnom stagniraju i malina, gde je prisutno blago povećanje cena.
Na pojedinim pijacama prvi put ove godine pojavile su se ribizle i kupine.
Zbog visokih temperatura i ubrzanog sazrevanja voća, proizvođači u manjim količinama dovoze voće na kvantaške pijace, pa su na pojedinim zabeležene nešto slabije ponude voća.
Od potencijalnih kupaca na kvantaškim pijacama uglavnom dominiraju vlasnici manjih minimarketa i zakupci tezgi na zelenim pijacama.
Veoma dobra ponuda kvalitetnog povrća domaće proizvodnje na većini zelenih pijaca u Srbiji. Na pijacama ove nedelje u ponudi dominira paradajz, paprika, krastavac salatar, lubenice i dinje.
Dominantna cena paradajza je 40 din/kg, što je za 10 din/kg manja cena u odnosu na prethodnu nedelju.
Povoljne vremeneske prilike i dobra ponuda lubenica i dinja za period prve nedelje jula uticala je na pad cena ovih proizvoda. Dominantna cena lubenica je 20 din/kg, a dinja 30 din/kg, što je za 5, odnosno 10 din/kg manja cena u dnosu na prethodnu nedelju, a znatno niža cena u odnosu na isti period predhodne godine.
I krastavac salatar je ove nedelje imao manju cenu za 5 din/kg u odnosu na prethodnu sedmicu usled dobre ponude.
Paprika babura i šilja iz domaće proizvodnje imaju veoma dobar kvalitet i veoma su zastupljene u ponudi na većini pijaca, a cena im je na nivou prethodne nedelje i kreće se od 50 do 60 din/kg u proseku.
Cena kupusa je u blagom porastu usled nešto manje ponude.
Interesantno je da je u Loznici na pijaci bio u ponudi stari krompir u manjim količinama i slabijeg kvaliteta koji se slabo prodavao jer je u ponudi bilo kvalitetnog krompira ovogodišnjeg roda.