Niže cene svinjetine i junetine

Tema

Prema podacima Evropske komisije, pad cena svežih polutki u odnosu na prošlu godinu je 4,69 odsto i ovako pripremljeno meso prodaje se za 1,30 evra po kilogramu.Najveći pad beleži Kipar, Slovenija, Mađarska i Francuska. Najskuplje polutke su i dalje u Grčkoj 1,78 evra/kg, Bugarskoj 1,63 evra/kg i Švedskoj 1,59 evra/kg. Najniža cena je u Holandiji 1,18 evra/kg i Danskoj 1,19 evra/kg. Zanimljivo je da je i pored niske cene obrađenih polutki, cena svinjskog buta u Danskoj oko 10 evra po kilogramu. Prasad za tov težine 25 kilograma na berzi u Modeni (Italija) koštaju 1,74 evra/kg, a svinje za klanje težine 90-115 kg nude se po 1,25 evra/ kg. U ove cene nije uračunata provizija trgovaca i ostali troškovi. Na ovoj berzi cena teladi se kreće od 1,68 evra do 4,1 evra/kg, a junad težine 300-350 kilograma 2,4 do 2,5 evra. Ovde se crno-bela telad druge klase može kupiti za 0,50 evra/kg. Sveži juneći čereci u Evropskoj uniji prodaju se po 3,03 evra/kg, to je jeftinije za skoro tri odsto u odnosu na prošlu godinu. Junetina je naročito pojeftinila u Španiji, Velikoj Britaniji i Holandiji.
www.poljoprivreda.info