Pšenica iz Srbije paprena

Stanje pšenice na oko 490.000 ha, na koliko je ova žitarica posejana, odlično je. Pšenica se, kako objašnjava Srbislav Denčić, rukovodilac Odeljenja za strna žita NS Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, „izborila“ sa problemima koje je imala zbog suše u vreme setve.

Trenutne vremenske prilike, kako kažu stručnjaci, prijaju mladim biljkama. Međutim, cena pšenice požnjevene prošlog leta u Srbiji dostigla je 20,50 din/kg i najskuplja je ne samo u regionu nego i šire. Takav rast, upozoravaju upućeni, mogao bi vrlo lako da dovede do državne intervencije na tržištu, pošto bi rast cene pšenice mogao da ugrozi cenu brašna, a samim tim i hleba. (Novosti)