Zaraženo sedam odsto kukuruza

Tema

Vanredna inspekcijska kontrola Ministarstva poljoprivrede utvrdila je da je aflatoksinom zaraženo samo sedam odsto ispitanog uzorka ovogodišnjeg roda kukuruza.

”Kompletnom analizom u dve akreditovane referentne laboratorije utvrđeno je prisustvo većeg nivoa aflatoksina kod samo sedam procenata uzorkovanog kukuruza koji se jednostavnom metodom razblaživanja može upotrebiti za stočnu hranu“, izjavio je na jučerašnjoj konferenciji za medije načelnik poljoprivredne inspekcije Ministarstva poljoprivrede Nenad Katanić.

On je objasnio da su uzorci uzeti iz svih državnih robnih rezervi, u svim velikim skladištima kukuruza, u prerađivačkim i otkupnim centrima, iz fabrika stočne hrane, iz pivara i od proizvođača palente i mleka. ”Važno je razjasniti ulogu države u ovom sistemu, a to je monitoring.

U lancu proizvodnje, prerade i prometa svi subjekti a pre svega proizvođači snose najveću odgovornost. To je definisano važećim Zakonom o bezbednosti hrane koji je uskađen sa regulativama EU i koji obezbeđuje funkcionalan i adekvatan sistem sledljivosti u kome inspekcijske službe sprovode nadzor“, rekao je Katanić.

”Pozicija srpskog agrara na svetskom tržištu u proizvodnji kukuruza nije poklonjena ni lako dobijena. Kukuruz je naš izvozni brend i pozicija koju Srbija trenutno ima je vrlo zahtevna. Svi koji su davali neodgovorne, ishitrene i štetne izjave o zaraženosti kukuruza, koji je strateški poljoprivredni proizvod za Srbiju, snosiće odgovarajuće posledice “, naglasio je načelnik Katanić.

”Ni u jednom uzorku mleka nije pronađen aflatoksin i to je najbitnije jer mleko piju naša deca. Potpuno je bezbedna hrana čija je proizvodnja povezana sa upotrebom kukuruza“, zaključio je državni sekretar Danilo Golubović.

Izvor: Moja farma