U Srbiji se godišnje proizvede svega oko 10 tona špargle, iako su potrebe tržišta i do 20 puta veće.

Dragomir Ivanović iz okoline Omoljice kod Pančeva ovim povrćem bavi se već deset godina, a danas pomaže i drugima koji žele da podignu zasad.

Prve kajsije u čačanskom kraju voćari će brati za dve do tri nedelje, a ako vremenske prilike ostanu povoljne, očekuju se visoki prinosi i kvalitetni plodovi.

U okolini Čačka, posebno u Miokovcima i okolnim selima, kajsija se gaji na više stotina hektara i prepoznatljiva je po ukusu, aromi i kvalitetu.

Iako je Vlada Srbije odlučila da izdvoji 300 miliona dinara za proizvodnju mleka u prahu, proizvođači upozoravaju da ova mera ne rešava ključni problem - pad otkupne cene mleka. 

Kako navode, od 1. juna mnoge mlekare snizile su cene za tri do šest dinara po litru, dok troškovi goriva, struje i hrane za stoku nastavljaju da rastu.

Prvu nedelju juna, na Produktnoj berzi, karakterisala je povećana tražnja za pšenicom, te je ova ratarska kultura bila i najzastupljenija u trgovanju. Cena kukuruza, usled slabe tražnje, nastavila je da beleži silazni trend.

Ovogodišnja proizvodnja jagoda u Srbiji stabilnija je nego prethodnih sezona, uz dobre prinose i solidan kvalitet, kaže dr Aleksandar Leposavić iz Instituta za voćarstvo u Čačku. Zbog problema sa mrazom u Poljskoj, deo domaće sveže i pothlađene jagode ove godine plasiran je i na to tržište, pored izvoza u druge destinacije.

U Zadružnom savezu Srbije dodeljene su tradicionalne nagrade „Etnobrend godine” za 2026. godinu, priznanje namenjeno najboljim domaćim proizvodima po kojima je Srbija prepoznatljiva u regionu i šire. Nagrade je dobilo 27 proizvođača, dok je uručeno i 11 zahvalnica, uz prateću izložbu i degustaciju nagrađenih proizvoda

Od 1. juna u Srbiji je počela primena novog Zakona o organskoj proizvodnji, koji donosi važne promene za sve učesnike u lancu proizvodnje, prerade, označavanja, kontrole i stavljanja organskih proizvoda na tržište. Jedna od najznačajnijih novina je uvođenje Registra organskih proizvođača, kao i obaveze da proizvođači svoje aktivnosti prijavljuju nadležnom organu

Nedostatak kiše tokom aprila i maja već ostavlja posledice na useve, posebno u Vojvodini. Prema podacima RHMZ-a, veliki deo Srbije nalazi se u sušnim uslovima, dok stručnjaci upozoravaju da bi nastavak manjka padavina tokom juna mogao ozbiljno da umanji prinose kukuruza, pšenice i drugih ratarskih kultura.

Tokom ove nedelje, robno-berzansko tržište karakterisala je povećana ponuda kukuruza, dok je interesovanje kupaca u najvećoj meri bilo usmereno na pšenicu.
Konstantno povećanje količina kukuruza u ponudi tokom nedelje, uz slabu tražnju, uslovilo je pad cene ove ratarske kulture za 1,82% u odnosu na prethodnu nedelju. U zavisnosti od analize na aflatoksin i pariteta, kukuruzom se trgovalo u cenovnom opsegu od 20,80 do 22,00 din/kg bez PDV-a, uz jasan silazni trend cene. Prosečna cena iznosila je 21,26 din/kg bez PDV-a (23,39 din/kg sa PDV-om).

Vlada Srbije usvojila je Uredbu o vanrednoj interventnoj meri podrške proizvođačima mleka u prahu, saopšteno je posle sednice.

Kako se navodi, cilj mere je očuvanje stabilnosti tržišta mleka i mlečnih proizvoda, kao i jačanje domaće mlekarske industrije. Uredbom je predviđena finansijska podrška za isporuku mleka u prahu proizvedenog od mleka domaćeg porekla.